Née au solstice d’été 1988, ALTAÏR évoque l’étoile principale de la constellation de l’Aigle, regard depuis les hauteurs vers l’intériorité des choses, connaissance consciente. La fleur accompagnante est le bleuet, qui symbolise ce regard et cette transparence.
La marque ALTAÏR unit aujourd’hui un petit groupe de jardiniers-cueilleurs, qui apportent chacun la richesse de leur expérience et de leur terroir, autour de cette même vision de la plante médicinale.
Notre démarche va dans le sens d’un véritable lien entre la nature et l’homme, à l’écoute du langage de la plante.
En 1982, Isabelle et Patrice DRAI s’installent en Périgord, et avec leur premier jardin de plantes médicinales et aromatiques….
